Brazylia Cerrado 003 – kawa ziarnista specialty
Espresso z Cerrado Mineiro – wiśnia, czerwony grejpfrut i gorzka czekolada
Cerrado 003 to starannie wyselekcjonowana arabika z brazylijskiego regionu Cerrado Mineiro - jednego z najbardziej rozpoznawalnych regionów kawowych w Brazylii. Wiśnia, czerwony grejpfrut i gorzka czekolada tworzą profil harmonijny i zrównoważony: dojrzała owocowość i wytrawna głębia w jednej filiżance. Palona ciemniej, z przeznaczeniem pod espresso.
| Profil sensoryczny: | wiśnia • czerwony grejpfrut • gorzka czekolada |
| Rodzaj kawy: | 100% Arabica specialty |
| Palenie: | ciemne – espresso roast |
| Kraj: | Brazylia |
| Lokalizacja: | Cerrado Mineiro, Minas Gerais |
| Kooperatywa: | Cerrado |
| Odmiana: | Mundo Novo, Yellow Catuai, Red Catuai |
| Obróbka ziaren: | natural |
| Wysokość: | 1100–1350 m n.p.m. |
Czym wyróżnia się kawa Cerrado 003 z Brazylii
Cerrado Mineiro to jeden z najbardziej rozpoznawalnych regionów kawowych w Brazylii, położony w stanie Minas Gerais. Żyzne gleby — miejscowi nazywają je "terra roxa", czyli czerwona ziemia — w połączeniu z idealnym klimatem i wysokością 1100–1350 m n.p.m. tworzą warunki sprzyjające uprawie arabiki o dojrzałym, pełnym profilu. Płaski teren umożliwia zbiór mechaniczny, co przekłada się na spójność i powtarzalność jakości.
Po dostarczeniu do młyna owoce są oczyszczane i suszone w całości na betonowych patio — metoda natural, która koncentruje słodycz i pogłębia owocowy charakter ziaren. Po osiągnięciu odpowiedniej wilgotności owoce są maszynowo łuskane i czyszczone przed zapakowaniem do transportu. Kooperatywa Cerrado zrzesza producentów z regionu i dba o standardy jakości na każdym etapie — od uprawy po przetwarzanie.
Oryginalna: $10.73
-65%$10.73
$3.76Więcej zdjęć
Brazylia Cerrado 003 – kawa ziarnista specialty
Espresso z Cerrado Mineiro – wiśnia, czerwony grejpfrut i gorzka czekolada
Cerrado 003 to starannie wyselekcjonowana arabika z brazylijskiego regionu Cerrado Mineiro - jednego z najbardziej rozpoznawalnych regionów kawowych w Brazylii. Wiśnia, czerwony grejpfrut i gorzka czekolada tworzą profil harmonijny i zrównoważony: dojrzała owocowość i wytrawna głębia w jednej filiżance. Palona ciemniej, z przeznaczeniem pod espresso.
| Profil sensoryczny: | wiśnia • czerwony grejpfrut • gorzka czekolada |
| Rodzaj kawy: | 100% Arabica specialty |
| Palenie: | ciemne – espresso roast |
| Kraj: | Brazylia |
| Lokalizacja: | Cerrado Mineiro, Minas Gerais |
| Kooperatywa: | Cerrado |
| Odmiana: | Mundo Novo, Yellow Catuai, Red Catuai |
| Obróbka ziaren: | natural |
| Wysokość: | 1100–1350 m n.p.m. |
Czym wyróżnia się kawa Cerrado 003 z Brazylii
Cerrado Mineiro to jeden z najbardziej rozpoznawalnych regionów kawowych w Brazylii, położony w stanie Minas Gerais. Żyzne gleby — miejscowi nazywają je "terra roxa", czyli czerwona ziemia — w połączeniu z idealnym klimatem i wysokością 1100–1350 m n.p.m. tworzą warunki sprzyjające uprawie arabiki o dojrzałym, pełnym profilu. Płaski teren umożliwia zbiór mechaniczny, co przekłada się na spójność i powtarzalność jakości.
Po dostarczeniu do młyna owoce są oczyszczane i suszone w całości na betonowych patio — metoda natural, która koncentruje słodycz i pogłębia owocowy charakter ziaren. Po osiągnięciu odpowiedniej wilgotności owoce są maszynowo łuskane i czyszczone przed zapakowaniem do transportu. Kooperatywa Cerrado zrzesza producentów z regionu i dba o standardy jakości na każdym etapie — od uprawy po przetwarzanie.
Informacje o produkcie
Informacje o produkcie
Wysyłka i zwroty
Wysyłka i zwroty
Description
Espresso z Cerrado Mineiro – wiśnia, czerwony grejpfrut i gorzka czekolada
Cerrado 003 to starannie wyselekcjonowana arabika z brazylijskiego regionu Cerrado Mineiro - jednego z najbardziej rozpoznawalnych regionów kawowych w Brazylii. Wiśnia, czerwony grejpfrut i gorzka czekolada tworzą profil harmonijny i zrównoważony: dojrzała owocowość i wytrawna głębia w jednej filiżance. Palona ciemniej, z przeznaczeniem pod espresso.
| Profil sensoryczny: | wiśnia • czerwony grejpfrut • gorzka czekolada |
| Rodzaj kawy: | 100% Arabica specialty |
| Palenie: | ciemne – espresso roast |
| Kraj: | Brazylia |
| Lokalizacja: | Cerrado Mineiro, Minas Gerais |
| Kooperatywa: | Cerrado |
| Odmiana: | Mundo Novo, Yellow Catuai, Red Catuai |
| Obróbka ziaren: | natural |
| Wysokość: | 1100–1350 m n.p.m. |
Czym wyróżnia się kawa Cerrado 003 z Brazylii
Cerrado Mineiro to jeden z najbardziej rozpoznawalnych regionów kawowych w Brazylii, położony w stanie Minas Gerais. Żyzne gleby — miejscowi nazywają je "terra roxa", czyli czerwona ziemia — w połączeniu z idealnym klimatem i wysokością 1100–1350 m n.p.m. tworzą warunki sprzyjające uprawie arabiki o dojrzałym, pełnym profilu. Płaski teren umożliwia zbiór mechaniczny, co przekłada się na spójność i powtarzalność jakości.
Po dostarczeniu do młyna owoce są oczyszczane i suszone w całości na betonowych patio — metoda natural, która koncentruje słodycz i pogłębia owocowy charakter ziaren. Po osiągnięciu odpowiedniej wilgotności owoce są maszynowo łuskane i czyszczone przed zapakowaniem do transportu. Kooperatywa Cerrado zrzesza producentów z regionu i dba o standardy jakości na każdym etapie — od uprawy po przetwarzanie.
